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ピンクスライム肉(マクドナルドなど)の安全性懸念で、米食肉加工大手で倒産企業が発生。
https://portirland.blogspot.com/2012/04/blog-post_8718.html
ピンクスライム肉(マクドナルドなど)の安全性懸念で、米食肉加工大手で倒産企業が発生。
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動画見たけど、食べる気しないですね。
日本と同じで安全と言いながら食べるんでしょうか?
米農務省(USDA)や専門家は安全性に問題はないとの見解のようですが、目の前で食べれるのかなこれ・・・。
日本やと風評被害とかって言うんだろうなぁ(笑)
予備
「ピンクスライム」肉の波紋広がる、米食肉加工大手が破綻
予備
2012年 04月 3日 15:30 JST
[2日 ロイター]
通称「ピンクスライム」と呼ばれる
アンモニア水で防腐処理された加工肉
の安全性をめぐる懸念が消費者の間で高まる中、米食肉加工AFAフーズは2日、米連邦破産法11条(日本の民事再生法に相当)の適用を申請した。
AFAは米国で最大規模の食肉加工企業で、年間約22万6800トン以上のひき肉を生産。国内5州に工場を構え、従業員約850人を抱える。同社は裁判所に提出した申請書類の中で、製品に対する「昨今の市場の変化」や
ピンクスライム肉に関するメディアの報道について触れている
。
ピンクスライム肉をめぐっては、
同加工肉を製造する米ビーフプロダクツ・インク(BPI)が先月、3工場で操業を一時停止すると発表
。また、米ファストフード大手の
マクドナルドに続き、スーパーマーケット・チェーン第2位のセーフウェイと同3位スーパーバリューも取り扱いを中止
するなど波紋が広がっている。
同加工肉は米国ではハンバーガーのつなぎとして広く使われており
、米農務省(USDA)や専門家は安全性に問題はないとの見解を示しているが、活動家からは使用禁止を求める声も上がっており、混乱が続いている。
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